Bu yıl 10. Kez düzenlenecek olan Adana Lezzet Festivali için heyecanlı bekleyiş devam ediyor. 9-11 Ekim tarihleri arasında düzenlenecek olan festivali bu yıl 1 milyon kişinin ziyaret etmesi ve 1000 ton et tüketilmesi hedefleniyor.
Kentte bu yıl ‘Acısıyla Tatlısıyla 10’uncu Yıl, On’ca Lezzet’ temasıyla düzenlenecek 10’uncu Uluslararası Adana Lezzet Festivali, 9-10-11 Ekim’de yapılacak. Adana’nın gastronomi mirasını farklı mutfak kültürleriyle aynı sofrada buluşturarak dünyaya tanıtacak festivalde, kente özgü kebap, ciğer, şırdan ve şalgam gibi yöresel lezzetlerin yanı sıra Türkiye ve dünyanın farklı yörelerine ait tatlar da ziyaretçilere sunulacak.
Festival kapsamında panel, yarışma ve tadım etkinlikleri düzenlenirken, kentteki esnaf da hazırladığı yöresel ürünlerle etkinlikte yer alacak. Kentteki esnaf ve kasaplar, festival kapsamında 1000 kilogram et tüketimi hedefiyle hazırlıklarını tamamladıklarını kaydetti.
Adana Valisi Mustafa Yavuz, festivale tüm ziyaretçileri beklediğini belirtti. Yavuz, “Bugüne kadar toplam 4 milyondan fazla ziyaretçimizi ağırladık. 10’uncu yılda ise 1 milyon ziyaretçi sınırını aşmak istiyoruz. Festival süresince güzel bir sonbahar havası yaşayacağız. Bütün herkesi Lezzet Festivali’ne bekliyorum. Gelsinler; kentimizin kültürünü, tarihini, lezzetlerini ve coğrafyasını keşfetsinler, güzel anılar biriktirsinler. Bu festivale aylardır hazırlanıyoruz. Valiliğimizin himayesinde tüm kurumlarımızla birlikte çalışıyoruz. Tüm amacımız, misafirlerimizi huzur ve güven içerisinde ağırlamak. Onlara burada unutulmaz 3 gün yaşatmak istiyoruz.” dedi.
Vali Yavuz, otellerin ve kamu misafirhanelerinin dolmak üzere olduğunu belirterek festivalin çevre illere de katkı sağlayacağını söyledi. Yavuz, “Festival, Adana’mızda sosyal, kültürel ve ekonomik hareketlilik sağlıyor. Sadece Adana’ya değil, çevre illerimize de katkı sağlıyor. Tüm Adana halkı festivale hazır. Festival alanında yaklaşık 250 çadırımız ve 70’e yakın lezzet durağımız olacak. 2024 yılında festivalin Adana’ya 3,7 milyar liralık katkısı oldu. Bu yıl bu rakamı daha da artırmak istiyoruz.” diye konuştu.
Ciğerci Mehmet Gemicioğlu, festival için çok heyecanlı olduklarını belirterek, “Kentte esnafımız ve vatandaşımız kutlamak için hazır. Tüm misafirlerimizi burada görmeye hazırız. Lezzet Festivali Türkiye sınırlarını aştı. Tüm dünyayı, lezzetlerimiz için festivalimizle buluşturmaya çağırıyorum.” dedi.
Şalgam üreticisi İlhan İlbey, “Lezzet Festivali, Adana’mızın bir kültürü haline geldi. Şehir dışından gelen vatandaşlarımız festivalimizi gezsinler. Kebapla birlikte şalgamımızı tüketsinler. Festival dışında da misafirlerimiz bu lezzet durağı kenti gezsin, görsün.” ifadelerini kullandı.
Döner ustası Semih Zümrütyaprak da “Adana, yemek sektöründe dünyada 1 numara haline gelerek sembol oldu. Festivaller kentimize renk katıyor, güzellikler sunuyor. Bu tarz projelerle kentimiz daha iyi bir noktaya gelecek.” diye aktardı.
Lezzet Festivali için Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nden (KKTC) gelen Hüseyin Kasapoğlu, “Adana’ya sürekli geliyorum ve yemeklerini severek tüketiyorum. Kebabı, ciğeri, şırdanı ve diğer tüm lezzetleri çok beğeniyorum. Festivalde mümkün olduğunca her lezzeti tatmak istiyoruz. Herkesi bu güzel lezzetleri denemeye davet ediyorum.” dedi.
E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir
Daha sonraki yorumlarımda kullanılması için adım, e-posta adresim ve site adresim bu tarayıcıya kaydedilsin.
Δdocument.getElementById( "ak_js_1" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() );